电子厂无尘车间-无尘车间-无锡诚洁净化科技

食品无尘车间的内部规划设计要注意哪些：1、结构。食品加工无尘车间以采用钢混或砖砌结构为主，并根据不同产品的需要，在结构设计上，适合具体食品加工的要求。车间的空间要与生产相适应，一般无尘车间内的加工人 员的人均拥有面积(除设备外) ， 应不少于1.5平方米。过于拥挤的车间，不但妨碍生产操作，而且人员之间的相互碰撞，人员工作服与生产设备的接触，很容易造成产品污染。车间的顶面高度不应低于3米，蒸煮间不应低于5米。加工区与加工人员的卫生设施，如更衣室，淋浴间和卫生间等， 应该在建筑上为联体结构。水产品，肉类制品和速冻食品的冷库与加工区也应该是联体式结构。

无尘车间穿着无尘衣的规定：1、头发盖在头置之内，有需要时可使用发罩。2、口、盖在口罩之内:口军使用后即应丢弃，无尘车间，不可重复使用。3、头罩下摆扎入无尘衣之衣领内。4、无尘衣穿着程序:(1)发置;(2)口罩;(3)头置;(4)尘衣;(5)尘鞋;(6)手套。5、当穿上时，食品无尘车间，识别证要挂在服外。6、穿戴手套之前须先正面，并作充试验，无漏方可使用。7、手套穿戴后，手腕部份应藏于无尘衣袖内。8.进入车间前应再经过洗净室。